Ana Sayfa / Beslenme

Beslenme

Karıncaların Dahi Yemediği Margarin Sağlığımızı Tehdit Ediyor!!

Üzerinde tamamen bitkisel bir yağ olduğu ve 0 mg kolesterol içerdiği yazsa da, margarinler kalp damar sağlığını tehdit ederler. Herhangi bir sıvı bitkisel yağ “hidrojenizasyon” işlemine tabi tutulur ve vücut ısısında erimeye hazır hale getirilir. Bu arada içerdiği doymuş yağ oranı tereyağı ile karşılaştırıldığında daha yüksek ve daha zararı dokunan …

Devamı »

Üvez Nedir, Üvez Bitkisinin Faydaları Nelerdir?

Bugün karşımızda çocukluğundan beri çevresinde gördüğü, hep zararı dokunan olduğu söylenen, bizim de bu sebeple pek yakından tanıyamadığımız bir bitki var: Adı Üvez. Şifalı Bitkiler kategorileri arasında yer alan Üvez Bitkisi – Ağacı hakkında bilgilendirme yaparak, bu şifalı bitkinin yararlarından sevgili Form Doktoru okurlarına bahsedeceğiz. Üvez Bitkisi bununla birlikte; Sorbus, …

Devamı »

Damar Hastalıklarına Çoban Çökerten Otu Faydaları

Damar Hastalığınız varsa şifalı çoban çökerten otu kullanarak kurtulabilirsiniz. Uzmanların yaptığı açıklamaya göre Damar hastalıklarından çoban çökerten otu kullanarak kurtulmanın mümkün olduğu belirtildi. Bu yazımızda Çoban Çökerten Otu ile ilgili bilmeniz gerekenleri Form Doktoru sitenizde sizler için paylaştık. Domuz Pıtrağı – Deve Dikeni – Çoban Çökerten Günümüzde dünyada Latince ismiyle Tribulus Terrestris olarak bildiğimiz, …

Devamı »

Yumurta Kabuğu Zarının Faydaları (Ağrı, Romatizma, Kireçlenme)

Yumurta kabuğu zarı kireçlenme ağrısını azaltmaktadır Modern hayat koşulları geliştikçe bilim dünyası da birlikteliğinde gelen hastalıklara çözüm bulmak için durmadan çalışıyor. Bu yazımızda yeni keşfedilen Yumurta Zarı Kabuğunun inanılmaz yararları ile alakalı bilmeniz gerekenleri siz değerli Form Doktoru okurlarıyla paylaştık. Yumurta Kabuğu Zarı Ağrıları Azaltıyor Bu yıl beşincisi düzenlenen Ulusal Osteoporoz Kongresi‘nde …

Devamı »

Uzun ve Sağlıklı Yaşamın Sırrı Tahıllar

Tahıl Tüketimi Uzun ve Sağlıklı Yaşamı Etkiliyor Amerika Birleşik Devletleri’nde 26 senede tamamlanan araştırmaya göre yulaf, tam buğday, esmer pirinç doğrusu tahıl tüketimi yapan kişilerin daha uzun ve sağlıklı yaşadığı belirlendi. Günde 33 gram kabuklu tahıl erken ölümleri %9 kalp krizinden ölüm ihtimalini ise % 15 azaltmaktadır. Tahıl, Yulaf Lapası, Tam Buğday, Kabuklu Esmer Pirinç Yiyenler …

Devamı »

Sebze Kürünün Hazırlanışı

Beyaz Lahana – Maydanoz- Limon Kürü Gün geçtikçe bitkisel ürünlere yönelik talepler artmaktadır. Konunun uzmanı Prof. Dr. İbrahim Saraçoğlu‘nun 40 seneyi aşkın araştırmalarının neticesinde elde ettiği bu bilgilere kulak vermenizde fayda olacağını düşünüyorum. Nasıl Yapılır? Kaynatacağınız yarım litre klorsuz suyun içerisine, 4 adet iri lahana yaprağını çok fazla parçalamadan (doğramadan) ilave edin. Ağzı kapalı şekilde kısık …

Devamı »

Canan Karatay: Kelle Çorbasının Faydaları

Prof. Dr. Canan Karatay, sağlıklı bir yaşam için kelle paça çorbasının kucak dolusu içilmesi gerektiğini açıkladı. Kelle Paça Çorbası Nasıl Yapılır – Tarifi ? Bilhassa küçükbaş hayvanların baş ve ayaklarının özel tekniklerden geçirilerek kaynatılması sonrasında terbiye edilmesiyle kelle paça çorbası yapılmaktadır. Yüksek besleyici değerinin yanı sıra benzersiz lezzeti olan kelle çorbasının geniş bir yelpazede faydası mevcut.   Kelle Paça Çorbası …

Devamı »

İncirin Sağlığa Faydaları

Günümüz Tıbbında İncirin Yeri: İncirin Sağlık Açısından Önemi Doğal Antioksidan İbn-i Sina’nın incirde keşfettiği sağlık etkileri çağımız tıbbmda da yavaş yavaş ön plana çıkmaya başladı. Örneğin yeni bulgulara göre incirde birçok önemli özelliğin yanı sıra antioksidan içerik bulunuyor. Bu içerik, doğrusu antioksidan canlılarda çeşitli sebeplerden dolayı meydana gelen oksitlenmenin yol …

Devamı »

Şarap Zararlımıdır

Şarabın Zararları Nelerdir Osmanlı hekimleri şarabın zararları konusunda çok şey yazmışlardır. Özellikle çok şarap içmenin zararları hakkında bilgi verilir. Hekimler şarabı yemek yedikten hemen sonra içmenin zararları üzerinde dururlar. Yenilenler daha hazmedilmeden, gıda midede iken içilen şarap gıdanın hemen damarlara ulaşmasına sebep olur. Bu çok tehlikelidir, zira gıda daha damarlara …

Devamı »

Manuka Balının Faydaları

Sağlığımıza olan yararları nedeniyle günden güne daha yaygın hale gelen Manuka balının faydalarını Form Doktoru okurlarımız için hazırladık… Manuka Balı Hakkında Bilgi Manuka balı bildiğimiz ballardan daha lezzetli ve daha faydalı bir bal olarak biliniyor. Yeni Zelanda’ya özgü olan Manuka yaprakları, yerli halk Maoriler tarafından senelerdir kullanılıyor. Bu yapraklarla hazırladıkların içeceğin ateşe, yaprakları …

Devamı »